お酒のおつまみってカロリー高めのものが多いけど、低カロリーおつまみだったらカロリー摂取もそんなに気にならないかも!食べすぎ注意!?わが家のおつまみレシピご紹介します♪

 

こんにちは!くうこです。

 

うちの旦那さんは宅飲み派です!

つまみさえあれば、ご飯は食べない人です!

 

ご飯を食べるようになったら歳をとった証拠だ!!!とも言っておりますが…。

どうでもいいんですが、最近は夕飯に白いご飯を食べたくなるようです。

歳とったせいかな(^o^)

 

ご飯を食べると、その後の焼酎がもう飲めなくなるって言ってます。

私としては、全然その方が健康的でいいんですけどね。

 

そんなわが家のおつまみレシピをご紹介します!

 

 

★アスパラ&ツナソースあえ★

超簡単!100キロカロリー以下!

 

★材料

アスパラガス1束

ツナ缶 1缶

玉ねぎ 1/4個

マヨネーズ、プレーンヨーグルト各大さじ1

粒マスタード 小さじ1

 

(作り方)

アスパラは食べやすい大きさにカットする。

熱湯で茹でて冷水にとり冷蔵庫で冷やしておく。

玉ねぎをみじん切りにして、塩を加えてもみ、水気をしぼっておきます。

 

ツナ缶は汁をきってほぐし、玉ねぎにマヨネーズ、ヨーグルト、

粒マスタードを加えてまぜ合わせます。

冷やしたアスパラを並べて、ツナソースをかけて出来上がり!

 

ツナ缶の油は使わないので、カロリーを抑えられますよ!

アスパラをもう少し細かくカットしてあえて食べてもいいですよ♪

 

 

★ピザ玉ねぎ★

トースターで超簡単!大満足おつまみ!たべすぎ注意!?

 

★材料

玉ねぎ 1/2個

市販のピザソース 小さじ4

市販のバジル粉末 2~3ふり

ピザ用チーズ20g

粗挽き黒コショウ 少々

 

(作り方)

玉ねぎは7ミリぐらいの厚さの輪切りにして、

トースターで2分焼く。ひっくり返してさらに2分焼いておく。

 

玉ねぎにピザソースをぬって、バジル、チーズをのせて

チーズが溶けるまでトースターでさらに2分焼く。

黒コショウをふって出来上がり!

 

玉ねぎの甘味とチーズが相性ピッタリですよ!

 

 

★ささみ&ねぎこんにゃく焼き★

フライパンで簡単につくれますよ!

 

★材料

ささみ 2本

こんにゃく 1/4

ねぎ 1/2本

砂糖、酒 各小さじ1

しょうゆ 大さじ1/2

塩、コショウ 少々

七味唐辛子 少々

 

(作り方)

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ささみはそぎ切りして食べやすい大きさに切り、塩、コショウでした味を付けておく。

こんにゃくは熱湯でゆがいて、格子状に切り目を入れて、一口大に切る。

ねぎもこんにゃくと同じぐらいのサイズに合わせて切る。

 

フライパンに油を入れて、中火でささみ、こんにゃく、ねぎを焼く。

両面がこんがり焼けたら、砂糖、酒、しょうゆを加えてよくからめる。

最後に七味唐辛子をふって出来上がり!

 

唐辛子がアクセントのクセになる美味しさです!